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32 años · Aquí no improvisamos

Tú pon los invitados.Nosotros, todo lo demás.

Una quinta con jardín y el cerro de fondo, y la taquiza de una cocina que lleva 32 años dando de comer en Orizaba. Rentas el salón, la comida, o las dos.

personas entre techado y jardín
120personas entre techado y jardín
desde, la renta del salón
$3,200desde, la renta del salón
años cocinando en Orizaba
32años cocinando en Orizaba
El jardín de María Bonita con el cerro de Orizaba al fondo
Cazuelas de barro sobre sus anafres, con hierbas y chiles en la mesa
El área techada montada con mesas vestidas y sillas Tiffany

El lugar

No es un salón. Es una quinta.

A las afueras de Orizaba, rumbo a Mariano Escobedo: pasto de verdad, árboles y el cerro de fondo. El techado está por si llueve, no para encerrarte.

La finca de dos pisos en terracota frente al jardín
La Finca
El salón lleno durante una fiesta, con la taquiza al frente
La Fiesta
El área techada montada con mesas y sillas Tiffany
El Techado
El jardín con pasto y cielo azul
El Jardín
Zona lounge con hamaca y muro de piedra
La Hamaca
Asador de obra para leña o carbón, con parrilla y plancha
El Asador
Vista al cerroTechado para 100Jardín con pastoZona lounge con hamacasAsador de leña o carbónBaños de hombres y mujeresSillas Tiffany y mesas vestidasUn solo evento por día

Cotiza tú mismo

Saca tu número sin esperar a que te contesten.

El salón y la taquiza son servicios independientes: puedes tomar uno, el otro o los dos — nunca te vamos a obligar a llevar el paquete completo. Mueve las opciones y ve tu estimado al momento; cuando te cuadre, el botón te arma la cotización completa.

¿Qué necesitas?
¿Cuántos invitados?
80personas
10150+
¿Cómo quieres la taquiza?
Para el salón

Horas extra

El salón es tuyo de 10:00 am a 9:00 pm. Cada hora extra cuesta $500 y el tope es a las 12:00 am.

Extras

La loza y la cristalería te las prestamos sin costo por contratar salón y taquiza juntos.

Meseros

Atienden mesas durante el evento · $500 cada uno.

Tu estimado

Renta del salón

Salón ya montado con sillas Tiffany, mantelería y cubremantel · 11 horas (10:00 am a 9:00 pm)

$3,200
Taquiza con servicio

Para 80 personas · 5 guisados a elegir (2 especiales + 3 complementarios) + 1 especial de cortesía · arroz, frijoles, tortillas, salsas y guarniciones

$8,800
3 personas de staff

2 horas + media hora de cortesía

incluido
Loza y cristalería

Incluidas por contratar salón y taquiza

incluido

Van 5 guisados (2 especiales y 3 complementarios) + 1 especial de cortesía, arroz, frijoles refritos, tortillas, salsas y guarniciones, más una estación de cortesía a elegir: aguas frescas, café de olla, caldo, frijoles charros o pozole.

Total estimado
$13,200$12,000

−10% por apartar pronto

Anticipo para apartar (30%)$3,600
Garantía reembolsable$1,500

Ahí escoges tus guisados, ves todo lo que va incluido y te queda un link que puedes guardar o mandarle a quien decide contigo. La garantía se te devuelve al terminar el evento.

Lucy, cocinera de Cocina Amiga Lucy, frente a los cañaverales de Orizaba
Lucy, la cocinera

Desde 1994

Aquí no improvisamos.

Empezamos vendiendo guisados desde la cajuela de un carro. De eso van 32 años. Las recetas y las cazuelas de barro son las mismas; lo que cambió es que ahora tenemos dónde recibirte.

“De la calidad, el sazón y la cantidad no tienes que dudar.”

Eso lo resolvimos hace mucho, dando de comer todos los días.

Así se monta tu taquiza

Por estaciones, no en un tablón.

Guisados y salsas, y con el salón, una estación de cortesía que tú eliges: aguas frescas, café de olla, caldo de cantina, frijoles charros o pozole.

Mesa de guisados en cazuelas de barro con sus letreros
Los Guisados
Estación de salsas con molcajete, chiles secos, pepino y rábano
Las Salsas
Vitroleros de agua de limón, jamaica y pepino
Cortesía: aguas frescas
Estación de café de olla con tazas y la cafetera
Cortesía: café de olla
Los 27 guisados de la casa

Especiales

  • Cochinita pibil
  • Barbacoa
  • Chicharrón en salsa
  • Bistec en salsa
  • Rajas a la crema con pollo
  • Fajitas de pollo empanizadas
  • Pollo con mole
  • Pollo en hoja de tlanepa
  • Salchipulpos
  • Mata hambre
  • Pierna enchilada
  • Pollo en pipián
  • Papas con carne molida
  • Costillas en salsa verde
  • Bistec a la mexicana

Complementarios

  • Papas con chorizo
  • Rajas con huevo
  • Nopales con longaniza
  • Nopales con chorizo
  • Nopales en escabeche
  • Ejotes con huevo
  • Huevo en salsa
  • Tortas de papa
  • Carne polaca
  • Papas con rajas
  • Moronga
  • Huevos duros

Tú eliges al apartar. Uno de los especiales va de cortesía.

Lo que incluye

No tienes que traer nada.

Todo esto va en la renta, las 11 horas completas. Tú nada más traes el pastel y a tu gente.

Montado antes de que llegues

Mesas y sillas Tiffany, con mantelería y cubremantel, para los invitados que nos digas.

La cocina lista

Refrigerador amplio, hielera grande y estufón de tres quemadores, con el gas puesto.

Para la fiesta

Estéreo de dos bocinas, pantalla para karaoke, arco para globos y WiFi.

Lo que nadie piensa hasta que falta

Jabón, sanitas y papel en los baños, botes con bolsas, y mesas vestidas para el pastel y los regalos.

Extras

Súmale a tu fiesta.

Todo es opcional. Lo agregas en tu cotización con un toque y el total se ajusta solo.

Para los niños

  • Brincolín chicoMontado en el jardín.$600
  • Brincolín grandeMontado en el jardín.$700
  • TumblingMontado en el jardín.$500

Para el salón

  • Arco de globos decoradoEl arco ya está en el salón; lo llenamos de globos en tus colores.$2,000
  • Hora extraPor hora, máximo 2. A las 12 am se desocupa.$500
  • Loza y cristaleríaPlato, cubierto y vaso. Ya va incluida con salón + taquiza con servicio.$6 por persona

Para la comida

  • MeseroAtiende mesas hasta 8 horas.$500
  • Estación de cortesía dobleEliges dos de las cinco en vez de una.$250
  • Un guisado especial másEl precio va según tus invitados.desde $400

Cómo llegar

A cinco minutos de la Ixhuatleca.

Calle Aguascalientes, lotes 16 y 17, Col. México

Orizaba, Veracruz

15 minutos, sin compromiso. Diario de 10:00 am a 7:00 pm. O pídela por WhatsApp.

Señas particulares

  1. Toma la carretera de Orizaba rumbo a Mariano Escobedo, pasando el monumento de la Ixhuatleca.

  2. A unos cinco minutos vas a ver una llantera sobre la carretera. Es la única que hay — no tiene pierde.

  3. En la llantera le das vuelta a la izquierda. El salón queda a unas cinco casas, sobre la calle Aguascalientes.

Fachada de la finca María Bonita, construcción de dos pisos en terracota

Dudas

Lo que más nos preguntan.

Si tu duda no está aquí, mándanos mensaje. Contestamos el mismo día.

¿Puedo rentar el salón sin contratar la taquiza?
Sí. Puedes rentar únicamente el espacio y traer la comida que tú quieras. La renta depende del día: $3,200 de lunes a jueves, $4,000 viernes y domingo, y $5,000 el sábado. El número de invitados no cambia el precio: hasta 80 personas el mobiliario va incluido, y arriba de ahí son $250 por cada 10 personas. Incluye el salón ya montado con sillas Tiffany, mesas con mantelería y cubremantel, mesas extra para pastel y regalos, estufón, hielera y refrigerador. La loza y cristalería se rentan aparte a $6 por persona.
¿Y si mi evento es en otro lado, me llevan la taquiza?
Sí, y sin cobrarte el traslado en Orizaba, Río Blanco, Ixhuatlancillo, Mendoza, Mariano Escobedo y La Perla. Llegamos con todo: cazuelas, guarniciones, staff y montaje. Si tu evento es fuera de esa zona, escríbenos — sí llegamos, nada más te confirmamos el costo del traslado.
¿Cuántas personas caben?
Hasta 120 personas: el salón techado toma 100 y la zona lounge otras 20. Aparte está el jardín, que es área abierta — ahí va el brincolín, la pista o la sesión de fotos. Si son más de 120, escríbenos: normalmente sí se puede, nada más lo vemos contigo.
¿Cuánto cuesta la taquiza?
$110 MXN por persona con servicio completo: staff, montaje, cazuelas de barro, guarniciones y, con el salón, una estación de cortesía a elegir (aguas frescas, café de olla, caldo, frijoles charros o pozole). También tenemos el paquete económico de $80 por persona, en el que tú pasas por la comida y nosotros no montamos — sale más barato porque no movemos staff.
¿Cómo aparto mi fecha?
Con un anticipo del 30%. El resto se liquida 48 horas antes del evento. Puedes cambiar el menú hasta 72 horas antes, y si cancelas con al menos 10 días de anticipación te devolvemos el 50% del anticipo.
¿Qué horario tengo el salón?
De 10:00 am a 9:00 pm —11 horas— y después tienes 45 minutos para recoger y sacar tus cosas, hasta las 9:45 pm. Si te pasas de ahí se cobran $500 MXN por hora o fracción, máximo 2; a las 12:00 am hay que desocupar por disposición oficial.
¿Qué incluye el salón además del espacio?
Baños separados de hombres y mujeres, salón techado para 100 personas, jardín con vista al cerro, zona lounge con hamacas, cocina, y zona de asador de leña o carbón junto al jardín. El mobiliario —sillas Tiffany y mesas rectangulares de 10 con mantelería y cubremantel, más dos redondas en la zona lounge— va montado desde antes de que llegues, y también van el refrigerador, la hielera, el estufón con gas, el estéreo, la pantalla para karaoke y el WiFi.
¿Puedo ir a conocer el salón antes de apartar?
Sí, y te lo recomendamos. La visita dura unos 15 minutos, es cualquier día de 10:00 am a 7 de la tarde —fines de semana incluidos— y no tiene ningún compromiso. Te enseñamos el jardín, el área techada, la zona lounge y la cocina. Puedes agendarla tú mismo desde la sección "Cómo llegar" o escribirnos por WhatsApp y lo acordamos. Ojo: apartar la visita no aparta tu fecha; eso se hace con el anticipo.
¿Puedo asar carne en el salón?
Sí. Tenemos asador de obra, de leña o carbón, con parrilla y plancha. Va incluido en la renta y queda a un lado del jardín, así que se asa a la vista de todos. Nada más ten en cuenta que el asador lo opera tu gente: nosotros no ponemos a nadie a la carne. Tú llevas lo que vas a asar.
¿El arco de globos viene decorado?
Va incluido el arco, que es la estructura, para que lo decores a tu gusto. Si prefieres que nosotros lo pongamos, la decoración de globos cuesta $2,000 MXN y la montamos en tus colores.
¿Hay algo para los niños?
Sí, y puedes elegir: brincolín chico por $600, brincolín grande por $700 o tumbling por $500 MXN. Se montan en el jardín y ahí se entretienen toda la tarde mientras los grandes comen tranquilos.

Un solo evento por día

Aparta tu fecha antes de que te la ganen.

Los fines de semana se llenan con semanas de anticipación. Mándanos tu fecha y te decimos de una vez si está libre.